Funcionarios del Ministerio de la Producción se reunieron con apicultores de la región 5 (nodo Venado Tuerto) para analizar nuevas estrategias que optimicen la representatividad de los productores en el Consejo Apícola Provincial y la presentación de propuestas de desarrollo para la cadena de valor en la región.
El encuentro, llevado a cabo en la sede social que los apicultores poseen en dicha ciudad del sur provincial, constituyó la primera de una serie de visitas que realizarán durante el año en distintas localidades del departamento General López los responsables de la cadena apícola del Ministerio, Fabián Zurbriggen y Oscar Sibilín.
La región 5 (nodo Venado Tuerto) nuclea a los apicultores en asociaciones (Rufino y Venado Tuerto), una cooperativa apícola (Firmat) y grupos de cambio rural apícola. Dentro de estas instituciones, los productores expresan sus inquietudes y dan el marco institucional que se pretende defender y promover.
La mayor problemática de la zona sur de la provincia se encuadra en las dificultades crecientes de conseguir ámbitos para la instalación de apiarios con fines productivos, ya que el paquete tecnológico utilizado por los agricultores afecta notablemente el paisaje necesario para la actividad.
Asimismo, las condiciones agroclimáticas han perjudicado a la producción del sector, ya que la apicultura se mantiene como una actividad del campo con participación directa en los modelos productivos.-
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